食譜

Quorn無肉藍芝士汁瑞典肉丸

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份量 4

材料

  • 280克Quorn無肉瑞典肉丸
  • 2湯匙油
  • 45克牛油或植物牛油
  • 25克白麵粉
  • 350毫升菜湯
  • 350毫升奶
  • 75克揉碎的古岡左拉芝士,或其他藍芝士,如羅克福或斯蒂爾頓。
  • 鹽及新鮮黑胡椒調味
  • 一點新鮮肉豆蔻
  • 檸檬皮屑
  • 1湯匙碎香芹

用製造 Quorn無肉瑞典肉丸

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