食譜

海鮮醬生菜杯配Quorn無肉肉碎食譜

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份量 4

材料

  • 300克Quorn無肉肉碎
  • 1湯匙橄欖油
  • 2湯匙海鮮醬
  • 2湯匙醬油
  • 2湯匙雪利酒或米酒
  • 1茶匙紅辣椒,切幼
  • 4條青蔥,切絲
  • 50克馬蹄,切小粒
  • 50毫升水
  • 100克米粉,煮熟
  • 60克豆芽
  • 10個雪豆或嫩豌豆,切絲及焯水
  • 生菜葉、小寶石萵苣或羅馬生菜

用製造 Quorn無肉肉碎

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