食譜

Quorn無肉肉片脆玉米餅皮籃

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540 熱量 每份量熱量
份量 4
10 分鐘

材料

  • 200克Quorn無肉肉片
  • 2湯匙植物油
  • 1個大洋蔥,切碎
  • 1 茶匙小磨肉桂
  • 3 瓣蒜頭,壓碎
  • 50克葡萄乾
  • 1湯匙墨西哥風味醬
  • 1湯匙可可粉
  • 60克焙松子仁
  • 2只安可辣椒,在乾鍋熱2至3分鐘至再加入菜湯煮10分鐘(可用烤紅椒取代)
  • 150毫升菜湯
  • 半個青檸汁
  • 用酸忌廉佐配
  • 4個玉米或全麥玉米包(宜徑約25公分)
  • 1個小紅洋蔥切成圓環狀
  • 1個大蕃茄,切成小粒
  • 1個小洋蔥,切成小粒
  • 一束新鮮芫茜葉,切細碎
  • 半個青檸汁
  • 鹽及黑胡椒
  • 320克暖熟米飯
  • 1個大紅洋蔥,烤熟及切碎
  • 1個紅椒,烤熟及切碎
  • 一束新鮮芫茜葉,切碎
  • 1個青檸皮屑及汁

用製造 Quorn無肉肉片

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