食譜

Quorn無肉肉片、露笋及意大利飯

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份量 4

材料

  • 175克Quorn無肉肉片
  • 15ml (1湯匙) 橄欖油
  • 1個洋蔥,切幼絲
  • 1-2瓣蒜頭,壓碎
  • 250克(10安士) Arborio意大利飯
  • 125毫升(4安士)白酒
  • 900毫升熱菜湯
  • 75克 (3安士)素食香蒜汁
  • 50克(2安士) 帕馬森芝士及意大利硬芝士,壓碎
  • 175克 (6安士)冷藏青豆
  • 225克 (8安士)鮮露笋
  • 30毫升(2湯匙)鮮紫蘇葉,撕碎
  • 鹽及新鮮黑胡椒調味

用製造 Quorn無肉肉片

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